Visi

• Menyiapkan pendidikan dan pelatihan dibidang perhotelan dan Perhotelan kapal pesiar dengan bimbingan belajar yang professional dan kompetitif didukung oleh sistem pengajaran yang efektif dan efisien.
• Membantu pemerintah khususnya wilayah NTB mengurangi pengangguran dan kemiskinan.
• Mencetak orang-orang yang terlatih, terbimbing dan terampil agar siap terjun dalam dunia pekerjaan nasional maupun internasional.

Misi
Menjadi Lembaga Perhotelan dan Perhotelan Kapal Pesiar yang selalu menedepankan Integritas, Kreatifitas, inovasi serta Kualitas dengan lulusan yang mampu mengimbangi dalamnya dunia pekerjaan baik perhotelan maupun kapal pesiar.